Почему вода из-под крана — это зло? 5 вопросов о воде, на которые нужно ответить

Споры вокруг водопроводной воды постепенно начинают затихать. Врачи и исследователи уже сошлись на том, что водопроводная вода не годится для вас, если вы крайне бережно относитесь к своему здоровью, поэтому воду для питья необходимо подвергать очистке. Но почему мы не можем сразу получить чистую водопроводную воду, зачем такие сложности? 

1. Какой путь проделывает вода, прежде чем попасть к нам домой?

Если речь идет о городе, то основными источниками воды, которую мы пьем, используем для мытья и приготовления еды, являются ближайшие реки, озера и водохранилища. Из этих источников вода попадает на станции водоподготовки. По идее там она и должна подвергаться очистке и эта очистка действительно есть, но ключевая проблема в том, что после этого вода с помощью насосов закачивается в трубы, где и происходит ее повторное загрязнение. Почему она снова становится непригодной? Это связано с длительной эксплуатацией и дешевизной водопроводных систем. 

2. Что не так с водопроводной водой? 

В связи с тем, что вода загрязняется по второму кругу, она по сути становится опасной  для здоровья. Прежде чем попасть к нам в кружку, вода «захватывает» с собой из старых труб бактерии и вирусы, частички водорослей, тяжелые металлы, хлор (отсюда характерный запах особенно ощутимый в некоторых районах), твердый осадок, канцерогены и прочие, мягко говоря, мало аппетитные вещества. Очевидно, что все они способны нанести большой вред здоровью. Разумеется, это произойдет не через день или два, но в долгосрочной перспективе действительно скажется на качестве жизни.

3. Какой именно вред водопроводная вода может нанести здоровью? 

Высокое содержание хлора в воде грозит повышением риска онкологических заболеваний, грибки и частички водорослей поражают органы пищеварения и кровь, что приводит к различным заболеваниям. В воде также могут быть обнаружены нитраты и пестициды, которые вызывают авитаминоз и кислородное голодание. Вирусы и бактерии — наиболее серьезная проблема, которая может привести к кишечным инфекциям. Неслучайно во многих учреждениях, отелях, гостиницах, офисных зданиях есть пометка о том, что водопроводную воду пить нельзя. Тяжелые металлы, содержащиеся в воде, вызывают отравления, приводят к постепенному ослаблению костных тканей и крайне медленно выводятся из организма. 

4. Какой способ очистки воды лучше выбрать? 

Кипячение, умягчители воды, насадки на кран, угольные фильтры, кувшинные фильтры, дистилляторы — все это лишь полумеры в отношении очистки воды. Например, после кипячения вирусы и бактерии будут устранены, но количество тех самых пестицидов и нитратов увеличится. Плюс в воду попадет твердый осадок в виде накипи. Что касается умягчителей, то это тоже спорный способ очистки. Во-первых, они бесполезны в отношении химикатов, бактерий и спор, во-вторых, их эксплуатация затруднена из-за того, что нужно добавлять соли, нейтрализующие минералы. Угольные фильтры очищают воду от химических загрязнений, но пропускают вирусы и бактерии, а дистилляция делает воду полностью бесполезной. Выходит, что каждый способ очистки эффективен в отношении одной группы веществ, но не работает комплексно. Поэтому необходима система очистки воды, которая будет «справляться» со всеми видами загрязнений, но при этом не «убивать» пользу воды. 

5. Что станет с водой, когда она пройдет через систему обратного осмоса?

Вода под давлением проходит через обратноосмотическую мембрану. Ее размеры настолько малы, что пропускают лишь молекулы воды, задерживая все вредные примеси, а также вирусы и бактерии. Таким образом, после невидимой работы системы к вам в стакан попадает совершенно чистая вода, которую не нужно подвергать кипячению и другим видам обработки и очистки. Эта вода полностью пригодна для питья. 

Пейте только чистую воду и берегите свое здоровье!